MCT to skrót od trójlicerydy przeciętniełańcuchowe (ang. Medium Chain Triglycerides). To tłuszcze nasycone, które ciało prędko absorbuje i które dzięki bezpośredniemu metabolizmowi w wątrobie są...
Olej kokosowy bezwonny powstaje przez tłoczenie i rozgrzanie kopry - twardego miąższu orzechów palmy kokosowej (Cocos nuciffera) i pozbawiony jest smaku, a także aromatu kokosa. Ze względu na swoją...
trafny do dań z warzywami, zup, sałatek i dressingów.
Ocet ryżowy do sushi jest wytwarzana z wysokiej jakości elementów organicznych oraz poddany jest długoterminowej fermentacji.
Tłoczony na zimno olej słonecznikowy może być podgrzewany nawet do wysokich temperatur (ok. 200 ° C), dzięki czemu może być stosowany do gotowania tradycyjnego, we frytkownicy oraz może być...
