Olej z awokado nadaje się do pieczenia, gotowania i smażenia, a choćby do przyprawiania zimnych dań i sałatek. Ma miły, delikatny smak i wysoką temperaturę dymienia - do 271 ° C. Olej wydobywa się...
Tłoczony na zimno olej słonecznikowy może być podgrzewany choćby do wysokich temperatur (ok. 200 ° C), dzięki temu może być wykorzystywany do gotowania klasycznego, we frytkownicy oraz może być...