MCT to skrót od trójlicerydy średniołańcuchowe (ang. Medium Chain Triglycerides). To tłuszcze nasycone, które ciało momentalnie absorbuje i które dzięki bezpośredniemu metabolizmowi w wątrobie są...
Olej z awokado pasuje do pieczenia, gotowania i smażenia, a nawet do przyprawiania zimnych dań i sałatek. Ma błogi, delikatny smak i wysoką temperaturę dymienia - do 271 ° C. Olej wyciąga się...
Olej kokosowy bezwonny powstaje poprzez tłoczenie i rozgrzanie kopry - twardego miąższu orzechów palmy kokosowej (Cocos nuciffera) i pozbawiony jest smaku, a także aromatu kokosa. Ze względu na...