ekologiczna bułka tarta świetnie nadaje się do obtaczania kotletów warzywnych, strączkowych czy mięsnych. Może stanowić zagęszczający dodatek do wszystkiego rodzaju farszy albo pasztetów oraz...
Bułka tarta jest produktem powstającym wskutek zmielenia lub starcia czerstwego pieczywa. Oprócz panierowania używa się ją ponadto do posypywania form do ciasta, co zapobiega jego przywieraniu....