naturalna bułka tarta doskonale nadaje się do obtaczania kotletów warzywnych, strączkowych czy mięsnych. Może stanowić zagęszczający dodatek do wszelkiego typu farszy lub pasztetów, a także...
Bułka tarta jest produktem powstającym wskutek zmielenia albo starcia czerstwego pieczywa. Oprócz panierowania używa się ją dodatkowo do posypywania form do ciasta, co uniemożliwia jego...