organiczna bułka tarta rewelacyjnie nadaje się do obtaczania kotletów warzywnych, strączkowych czy mięsnych. Może stanowić zagęszczający dodatek do wszystkiego typu farszy albo pasztetów, a także...
Bułka tarta jest produktem powstającym wskutek zmielenia lub starcia czerstwego pieczywa. Oprócz panierowania używa się ją na dodatek do posypywania form do ciasta, co zapobiega jego przywieraniu....