Ciecierzyca, cieciorka, groch włoski – chyba każdy z nas ale raz spotkał się z jedną z wymienionych nazw określających hit ostatnich lat, czyli ciecierzycę. Uznawana za nadzwyczajne źródło białka...
Buraczki suszone znakomicie zastępują świeże buraki przy gotowaniu rozmaitych potraw, zwłaszcza tradycyjnego barszczu czerwonego.