Ciecierzyca, cieciorka, groch włoski – chyba każdy z nas chociaż raz spotkał się z jedną z wymienionych nazw określających hit ostatnich lat, czyli ciecierzycę. Uznawana za znakomite źródło białka...
Buraczki suszone świetnie zastępują świeże buraki przy gotowaniu różnorodnych potraw, zwłaszcza klasycznego barszczu czerwonego.