Oliwki są ważnymi komponentami kuchni śródziemnomorskiej. Są one bogatym źródłem błonnika, witamin, minerałów i przeciwutleniaczy.
Kiszony czosnek niedźwiedzi stanowi znakomity dodatek do dań gorących czy kanapek.nadzwyczajnie zastąpi każdą surówkę, a jego wyrazisty smak, a także aromat zmieni zwykły posiłek w wytworne...