Ciecierzyca, cieciorka, groch włoski – chyba każdy z nas jednakże raz spotkał się z jedną z wymienionych nazw określających hit ostatnich lat, czyli ciecierzycę. Uznawana za doskonałe źródło białka...
Buraczki suszone wspaniale zastępują świeże buraki przy gotowaniu różnych potraw, zwłaszcza tradycyjnego barszczu czerwonego.