produkt pasteryzowany, bezglutenowy. Znakomita podstawa zup i sosów. Naturalnie mętny. Występujący osad tworzą naturalne składniki. Przed spożyciem wstrząsnąć.
Buraczki suszone nieprzeciętnie zastępują świeże buraki przy gotowaniu różnych potraw, zwłaszcza klasycznego barszczu czerwonego.