AGARAgar, guma agar, morska żelatyna - pod takimi nazwami występuje substancja żelująca agar-agar. To jeden z tych produktów, o których mnóstwo osób nawet nie słyszało, a i w sklepie niełatwo go...
Agar, guma agar, morska żelatyna - pod takimi nazwami występuje substancja żelująca agar-agar. To jeden z tych produktów, o których sporo osób choćby nie słyszało, a i w sklepie niełatwo go...
Płatki drożdżowe Targroch to wyśmienita przyprawa, która znajdzie swoje wykorzystanie w niemal każdym typu kuchni. Głównie są znakomitą alternatywą dla soli, która w nadmiarze może zaszkodzić...
Sól himalajska uważana jest za najczystszą i najzdrowszą sól na świecie, ponieważ nie jest czyszczona, ani przetwarzania chemicznie - dlatego stanowi genialną alternatywę dla zwykłej białej soli...
ekologiczna kurkuma mielona jest wytwarzana z korzenia ostryżu długiego (Curcyma longa). Ma specyficzną intensywnie pomarańczową barawę i pikantny, korzenny smak. Stanowi świetny dodatek do dań z...
ekologiczna kurkuma mielona jest wytworzona z korzenia ostryżu długiego (Curcyma longa). Ma specyficzną intensywnie pomarańczową barawę i pikantny, korzenny smak. Stanowi doskonały dodatek do dań z...
Trawa cytrynowa może być stosowana do deserów czy napojów. Jest składnikiem standardowym dla kuchni tajskiej i indyjskiej.
Cynamon laski komponuje się z wieloma daniami.
Laska wanilii nadzwyczajnie nadaje się do przyprawiania ciast i innych wypieków. Używa się jej ponadto do wyrobu puddingów, kremów, sufletów, czekolady czy lodów. Z drugiej strony aromat wanilii...
