Agar, guma agar, morska żelatyna - pod takimi nazwami występuje substancja żelująca agar-agar. To jeden z tych produktów, o których dużo osób choćby nie słyszało, a i w sklepie trudno go otrzymać....
AGARAgar, guma agar, morska żelatyna - pod takimi nazwami występuje substancja żelująca agar-agar. To jeden z tych produktów, o których sporo osób nawet nie słyszało, a i w sklepie trudno go...
Płatki drożdżowe Targroch to wspaniała przyprawa, która znajdzie swoje wykorzystanie w niemal każdym typu kuchni. W głównej mierze są znakomitą alternatywą dla soli, która w nadmiarze może...
Sól himalajska uważana jest za najczystszą i najzdrowszą sól na świecie, ponieważ nie jest czyszczona, ani przetwarzania chemicznie - dlatego stanowi idealną alternatywę dla zwykłej białej soli...
Trawa cytrynowa może być stosowana do deserów czy napojów. Jest elementyem charakterystycznym dla kuchni tajskiej i indyjskiej.
organiczna kurkuma mielona jest wytworzona z korzenia ostryżu długiego (Curcyma longa). Ma standardową intensywnie pomarańczową barawę i pikantny, korzenny smak. Stanowi wspaniały dodatek do dań z...
naturalna kurkuma mielona jest wykonana z korzenia ostryżu długiego (Curcyma longa). Ma specyficzną intensywnie pomarańczową barawę i pikantny, korzenny smak. Stanowi świetny dodatek do dań z ryżu,...
Pieprz barwny
Laska wanilii wspaniale nadaje się do przyprawiania ciast i innych wypieków. Używa się jej jeszcze do wyrobu puddingów, kremów, sufletów, czekolady czy lodów. Z drugiej strony aromat wanilii...