Pieprz czarny ziarnisty jest przyprawą wszechstronnie użytkowaną do mięs, zup, sosów, bulionów i marynat. Dzięki niemu codziennie przygotowywane posiłki nabierają pożądanego, lekko ostrego posmaku...
Papryka mielona wędzona charakteryzuje się wyraźnym aromatem i słodkawym smakiem. Idealnie komponuje się z daniami z RYB, fasoli, gulaszem, a także gęstymi sosami. Stanowi genialne uzupełnienie...
Pieprz czarny mielony jest przyprawą wszechstronnie stosowaną do mięs, zup, sosów, bulionów, marynat, a także serów. Dzięki niemu codziennie przygotowywane posiłki nabierają pożądanego, lekko...
Cynamonem można przyprawiać wszystkie potrawy słodzone, np. Budynie, napoje mleczne, ciastka, czekoladę. Niewielką ilość cynamonu dodaje się do gulaszu, baraniny, wołowiny, gotowanej ryby, szynki.
Majeranek dodaje się zwykle do kiełbas, tłustych mięs, pieczeni wieprzowej, baraniej, jagnięcej. Pasuje idealnie do przygotowywania zup jarzynowych, pomidorowych, ryb, pasztetów i omletów.artykuł...
komponentyekologiczne chili w płatkach.OPISChili nadaje przyprawom pikantny smak. Dodaje się go w małej ilości, według jednostkowych upodobań do gulaszu, mięsa, RYB, potraw jarzynowych i...
Kardamon mielony należy do grupy przypraw korzennych o egzotycznym pochodzeniu. Odznacza się miłym cytrynowo-imbirowym aromatem i nutą korzennego, lekko gorzkawego smaku. Kardamon mielony doskonale...
Bazylią przyprawia się sosy do spaghetti, ryby, potrawy duszone, potrawy z grzybów, zupy, sałatki, kurczaki, potrawy z jaj i ryżu. Można ją integrować z innymi ziołami.
Oregano susozne jest świetną przyprawą do warzyw, serów, RYB i owoców morza. Z powodzeniem dodaje się go do potraw mięsnych, sosów i zawiesistych zup. Oregano należy do podstawowych przypraw...
Imbir mielony jest przyprawą unikatową ze względu na palący smak z cytrynowo-słodkawą nutą i przyjemny, korzenny aromat. Stanowi genialny dodatek do potraw na słodko, a także grzańca. Oprócz tego...
Chili nadaje przyprawom pikantny smak. Dodaje się go w małej ilości, według indywidualnych upodobań do gulaszu, mięsa, RYB, potraw jarzynowych i sosów.
Płatki drożdżowe to nieaktywna forma drożdży. Poddanie ich odpowiednim procesom sprawia,mają one całkowicie inne cechy aniżeli drożdże piekarskie i suszone. W ten sposób powstaje artykuł...
Agar, guma agar, morska żelatyna - pod takimi nazwami występuje substancja żelująca agar-agar. To jeden z tych produktów, o których mnóstwo osób nawet nie słyszało, a i w sklepie nieprzystępno go...
Płatki drożdżowe Targroch to świetna przyprawa, która znajdzie swoje zastosowanie w niemal każdym rodzaju kuchni. Z zasady są nadzwyczajną alternatywą dla soli, która w nadmiarze może zaszkodzić...
Trawa cytrynowa może być wykorzystywana do deserów czy napojów. Jest elementyem typowym dla kuchni tajskiej i indyjskiej.
Cynamon laski komponuje się z wieloma daniami.