Agar, guma agar, morska żelatyna - pod takimi nazwami występuje substancja żelująca agar-agar. To jeden z tych produktów, o których niemało osób choćby nie słyszało, a i w sklepie nieprzystępno go...
Płatki drożdżowe Targroch to nieprzeciętna przyprawa, która odnajdzie swoje zastosowanie w niemal każdym rodzaju kuchni. Typowo są rewelacyjną alternatywą dla soli, która w nadmiarze może...
AGARAgar, guma agar, morska żelatyna - pod takimi nazwami występuje substancja żelująca agar-agar. To jeden z tych produktów, o których niemało osób nawet nie słyszało, a i w sklepie skomplikowano...
Smalczyk wegetariański producenta Primavika nieprzeciętnie komponuje się ze świeżym pieczywem oraz ogórkiem kiszonym. Można go stosować także jako zamiennik masła czy okrasę do młodych ziemniaków...
Laska wanilii nieprzeciętnie nadaje się do przyprawiania ciast i innych wypieków. Używa się jej ponadto do wyrobu puddingów, kremów, sufletów, czekolady czy lodów. Z drugiej strony aromat wanilii...
Sól himalajska uważana jest za najczystszą i najzdrowszą sól na świecie, ponieważ nie jest czyszczona, ani przetwarzania chemicznie - dlatego stanowi nieprzeciętną alternatywę dla zwykłej białej...
Pieprz barwny
Trawa cytrynowa może być użytkowana do deserów czy napojów. Jest komponentyem typowym dla kuchni tajskiej i indyjskiej.