Pieprz czarny ziarnisty jest przyprawą wszechstronnie stosowaną do mięs, zup, sosów, bulionów i marynat. Dzięki niemu codziennie przygotowywane posiłki nabierają pożądanego, lekko ostrego posmaku i...
Papryka mielona wędzona znamionuje się wyraźnym aromatem i słodkawym smakiem. Perfekcyjnie komponuje się z daniami z RYB, fasoli, gulaszem oraz gęstymi sosami. Stanowi nadzwyczajne uzupełnienie...
Pieprz czarny mielony jest przyprawą wszechstronnie wykorzystywaną do mięs, zup, sosów, bulionów, marynat i serów. Dzięki niemu codziennie przygotowywane posiłki nabierają pożądanego, lekko ostrego...
Majeranek dodaje się w głównej mierze do kiełbas, tłustych mięs, pieczeni wieprzowej, baraniej, jagnięcej. Nadaje się nieprzeciętnie do przygotowywania zup jarzynowych, pomidorowych, ryb, pasztetów...
Cynamonem można przyprawiać wszystkie potrawy słodzone, np. Budynie, napoje mleczne, ciastka, czekoladę. Niewielką ilość cynamonu dodaje się do gulaszu, baraniny, wołowiny, gotowanej ryby, szynki.
Kardamon mielony należy do grupy przypraw korzennych o egzotycznym pochodzeniu. Odznacza się przyjemnym cytrynowo-imbirowym aromatem oraz nutą korzennego, lekko gorzkawego smaku. Kardamon mielony...
składnikiekologiczne chili w płatkach.OPISChili nadaje przyprawom pikantny smak. Dodaje się go w niepokaźnej ilości, według indywidualnych upodobań do gulaszu, mięsa, RYB, potraw jarzynowych i...
Bazylią przyprawia się sosy do spaghetti, ryby, potrawy duszone, potrawy z grzybów, zupy, sałatki, kurczaki, potrawy z jaj i ryżu. Można ją konsolidować z innymi ziołami.
Oregano susozne jest znakomitą przyprawą do warzyw, serów, RYB i owoców morza. Z powodzeniem dodaje się go do potraw mięsnych, sosów i zawiesistych zup. Oregano należy do podstawowych przypraw...
Chili nadaje przyprawom pikantny smak. Dodaje się go w drobnej ilości, według indywidualnych upodobań do gulaszu, mięsa, RYB, potraw jarzynowych i sosów.
Imbir mielony jest przyprawą unikatową ze względu na palący smak z cytrynowo-słodkawą nutą, a także przyjemny, korzenny aromat. Stanowi wspaniały dodatek do potraw na słodko, a także grzańca....
Płatki drożdżowe to nieaktywna forma drożdży. Poddanie ich odpowiednim procesom sprawia,mają one w całości inne atrybuty aniżeli drożdże piekarskie i suszone. W ten sposób powstaje towar...
Agar, guma agar, morska żelatyna - pod takimi nazwami występuje substancja żelująca agar-agar. To jeden z tych produktów, o których niemało osób nawet nie słyszało, a i w sklepie nieprzystępno go...
AGARAgar, guma agar, morska żelatyna - pod takimi nazwami występuje substancja żelująca agar-agar. To jeden z tych produktów, o których mnóstwo osób choćby nie słyszało, a i w sklepie trudno go...
Płatki drożdżowe Targroch to znakomita przyprawa, która odszuka swoje użycie w niemal każdym rodzaju kuchni. Przeważnie są nieprzeciętną alternatywą dla soli, która w nadmiarze może zaszkodzić...
Sól himalajska uważana jest za najczystszą i najzdrowszą sól na świecie, ponieważ nie jest czyszczona, ani przetwarzania chemicznie - dlatego stanowi nadzwyczajną alternatywę dla zwykłej białej...
Pieprz barwny
Trawa cytrynowa może być wykorzystywana do deserów czy napojów. Jest elementyem standardowym dla kuchni tajskiej i indyjskiej.
Laska wanilii nadzwyczajnie pasuje do przyprawiania ciast i innych wypieków. Używa się jej w dodatku do wyrobu puddingów, kremów, sufletów, czekolady czy lodów. Z drugiej strony aromat wanilii...