Agar, guma agar, morska żelatyna - pod takimi nazwami występuje substancja żelująca agar-agar. To jeden z tych produktów, o których sporo osób nawet nie słyszało, a i w sklepie skomplikowano go...
Płatki drożdżowe Targroch to wspaniała przyprawa, która wynajdzie swoje wykorzystanie w niemal każdym rodzaju kuchni. Zwykle są perfekcyjną alternatywą dla soli, która w nadmiarze może zaszkodzić...
Trawa cytrynowa może być stosowana do deserów czy napojów. Jest składnikiem charakterystycznym dla kuchni tajskiej i indyjskiej.
Cynamon laski komponuje się z wieloma daniami.