Płatki drożdżowe to nieaktywna forma drożdży. Poddanie ich odpowiednim procesom powoduje,posiadają one całkowicie inne właściwości niż drożdże piekarskie i suszone. W ten sposób powstaje artykuł...
Pieprz czarny ziarnisty jest przyprawą wszechstronnie stosowaną do mięs, zup, sosów, bulionów i marynat. Dzięki niemu codziennie przygotowywane posiłki nabierają pożądanego, lekko ostrego posmaku i...
Pieprz czarny mielony jest przyprawą wszechstronnie wykorzystywaną do mięs, zup, sosów, bulionów, marynat i serów. Dzięki niemu codziennie przygotowywane posiłki nabierają pożądanego, lekko ostrego...
Papryka mielona wędzona charakteryzuje się wyraźnym aromatem i słodkawym smakiem. Perfekcyjnie komponuje się z daniami z RYB, fasoli, gulaszem i gęstymi sosami. Stanowi genialne uzupełnienie potraw...
Oregano susozne jest perfekcyjną przyprawą do warzyw, serów, RYB i owoców morza. Z powodzeniem dodaje się go do potraw mięsnych, sosów i zawiesistych zup. Oregano należy do podstawowych przypraw...
Majeranek dodaje się na ogół do kiełbas, tłustych mięs, pieczeni wieprzowej, baraniej, jagnięcej. Nadaje się perfekcyjnie do przygotowywania zup jarzynowych, pomidorowych, ryb, pasztetów i...
Kardamon mielony należy do grupy przypraw korzennych o egzotycznym pochodzeniu. Odznacza się przyjemnym cytrynowo-imbirowym aromatem oraz nutą korzennego, lekko gorzkawego smaku. Kardamon mielony...
Imbir mielony jest przyprawą wyjątkową ze względu na palący smak z cytrynowo-słodkawą nutą i błogi, korzenny aromat. Stanowi genialny dodatek do potraw na słodko i grzańca. Oprócz tego wyśmienicie...
Cynamonem można przyprawiać wszystkie potrawy słodzone, np. Budynie, napoje mleczne, ciastka, czekoladę. Niewielką ilość cynamonu dodaje się do gulaszu, baraniny, wołowiny, gotowanej ryby, szynki.
składnikiekologiczne chili w płatkach.OPISChili nadaje przyprawom pikantny smak. Dodaje się go w znikomej ilości, według jednostkowych upodobań do gulaszu, mięsa, RYB, potraw jarzynowych i...
Chili nadaje przyprawom pikantny smak. Dodaje się go w drobnej ilości, według jednostkowych upodobań do gulaszu, mięsa, RYB, potraw jarzynowych i sosów.
Bazylią przyprawia się sosy do spaghetti, ryby, potrawy duszone, potrawy z grzybów, zupy, sałatki, kurczaki, potrawy z jaj i ryżu. Można ją dopasowywać z innymi ziołami.
tradycyjna, bardzo delikatna pasta japońska, wytworzona ze sfermentowanego ryżu z dodatkiem SOI. Miso znane było na Dalekim Wschodzie już w 1300 roku. Długość fermentacji ryżu - kilka dni. Artykuł...
klasyczna pasta japońska, wykonana ze sfermentowanej SOI. Miso znane było na Dalekim Wschodzie już od 1300 roku. Długość fermentacji SOI - minimum 1 rok.
naturalna kurkuma mielona jest wykonana z korzenia ostryżu długiego (Curcyma longa). Ma standardową intensywnie pomarańczową barawę i pikantny, korzenny smak. Stanowi wyśmienity dodatek do dań z...
naturalna kurkuma mielona jest wytwarzana z korzenia ostryżu długiego (Curcyma longa). Ma charakterystyczną intensywnie pomarańczową barawę i pikantny, korzenny smak. Stanowi wyśmienity dodatek do...