Agar, guma agar, morska żelatyna - pod takimi nazwami występuje substancja żelująca agar-agar. To jeden z tych produktów, o których sporo osób nawet nie słyszało, a i w sklepie niełatwo go...
AGARAgar, guma agar, morska żelatyna - pod takimi nazwami występuje substancja żelująca agar-agar. To jeden z tych produktów, o których niemało osób nawet nie słyszało, a i w sklepie trudno go...
Płatki drożdżowe Targroch to wspaniała przyprawa, która wyszuka swoje zastosowanie w niemal każdym typu kuchni. Głównie są nieprzeciętną alternatywą dla soli, która w nadmiarze może zaszkodzić...
Sól himalajska uważana jest za najczystszą i najzdrowszą sól na świecie, ponieważ nie jest czyszczona, ani przetwarzania chemicznie - dlatego stanowi doskonałą alternatywę dla zwykłej białej soli...
Trawa cytrynowa może być używana do deserów czy napojów. Jest składnikiem typowym dla kuchni tajskiej i indyjskiej.
naturalna kurkuma mielona jest wytwarzana z korzenia ostryżu długiego (Curcyma longa). Ma standardową intensywnie pomarańczową barawę i pikantny, korzenny smak. Stanowi idealny dodatek do dań z...
naturalna kurkuma mielona jest tworzona z korzenia ostryżu długiego (Curcyma longa). Ma standardową intensywnie pomarańczową barawę i pikantny, korzenny smak. Stanowi idealny dodatek do dań z ryżu,...
Pieprz kolorowy
Laska wanilii idealnie nadaje się do przyprawiania ciast i innych wypieków. Używa się jej też do wyrobu puddingów, kremów, sufletów, czekolady czy lodów. Z drugiej strony aromat wanilii świetnie...