Agar, guma agar, morska żelatyna - pod takimi nazwami występuje substancja żelująca agar-agar. To jeden z tych produktów, o których niemało osób choćby nie słyszało, a i w sklepie trudno go dostać....
Płatki drożdżowe Targroch to nadzwyczajna przyprawa, która wyszuka swoje użycie w niemal każdym typu kuchni. Typowo są rewelacyjną alternatywą dla soli, która w nadmiarze może zaszkodzić naszemu...
Cynamon laski komponuje się z wieloma daniami.
Trawa cytrynowa może być użytkowana do deserów czy napojów. Jest składnikiem typowym dla kuchni tajskiej i indyjskiej.