Agar, guma agar, morska żelatyna - pod takimi nazwami występuje substancja żelująca agar-agar. To jeden z tych produktów, o których sporo osób nawet nie słyszało, a i w sklepie nieprzystępno go...
Płatki drożdżowe Targroch to wyśmienita przyprawa, która odszuka swoje użycie w niemal każdym rodzaju kuchni. W głównej mierze są perfekcyjną alternatywą dla soli, która w nadmiarze może zaszkodzić...
Trawa cytrynowa może być używana do deserów czy napojów. Jest komponentyem typowym dla kuchni tajskiej i indyjskiej.
Cynamon laski komponuje się z wieloma daniami.