Agar, guma agar, morska żelatyna - pod takimi nazwami występuje substancja żelująca agar-agar. To jeden z tych produktów, o których dużo osób choćby nie słyszało, a i w sklepie niełatwo go dostać....
Płatki drożdżowe Targroch to genialna przyprawa, która wynajdzie swoje zastosowanie w niemal każdym typu kuchni. Przede wszystkim są perfekcyjną alternatywą dla soli, która w nadmiarze może...
AGARAgar, guma agar, morska żelatyna - pod takimi nazwami występuje substancja żelująca agar-agar. To jeden z tych produktów, o których sporo osób choćby nie słyszało, a i w sklepie trudno go...
Laska wanilii perfekcyjnie pasuje do przyprawiania ciast i innych wypieków. Używa się jej dodatkowo do wyrobu puddingów, kremów, sufletów, czekolady czy lodów. Z drugiej strony aromat wanilii...
Sól himalajska uważana jest za najczystszą i najzdrowszą sól na świecie, ponieważ nie jest czyszczona, ani przetwarzania chemicznie - dlatego stanowi idealną alternatywę dla zwykłej białej soli...
Pieprz kolorowy
Trawa cytrynowa może być używana do deserów czy napojów. Jest składnikiem typowym dla kuchni tajskiej i indyjskiej.
