Kurkuma pochodzi z Indii. Jej sanskrycka nazwa haridrā ("żółty") oznacza jej typowy kolor. W klasycznej ajurwedzie jest jedną z najważniejszych i głównie wykorzystywanych przypraw. Jest...
Sól czarna Kala Namak cechuje się wyrazistym aromatem. Jest podstawowym składnikiem dań kuchni indyjskiej. Polecamy do ostrych sosów i pikantnych przekąsek.
Sól himalajska pochodzi z najwyższych gór świata, z miejsca, gdzie miliony lat temu znajdował się słony ocean. Jest najczystszą solą dostępną na Ziemi. Sól himalajska to wyśmienita alternatywa dla...
Sól kłodawska to znakomita alternatywa dla soli kuchennej. Nierafinowana, nie posiada substancji przeciwzbrylającej.
Sól kłodawska to nadzwyczajna alternatywa dla soli kuchennej. Nierafinowana, nie mieści substancji przeciwzbrylającej.
Sól morska pozyskiwana jest poprzez odparowanie wody morskiej. To najbardziej znana przyprawa w naszej kuchni. Ze względu na oryginalny smak od wieków renomowana jest w kuchniach całego świata. Sól...
Sól morska pozyskiwana jest przez odparowanie wody morskiej. To najszczególniej znana przyprawa w naszej kuchni. Ze względu na niepowtarzalny smak od wieków uwielbiana jest w kuchniach całego...
