klasyczna pasta japońska, stworzona ze sfermentowanej SOI. Miso znane było na Dalekim Wschodzie już od 1300 roku. Długość fermentacji SOI - minimum 1 rok.
Smalczyk wegetariański firmy Primavika nadzwyczajnie komponuje się ze świeżym pieczywem, a także ogórkiem kiszonym. Można go stosować także jako zamiennik masła czy okrasę do młodych ziemniaków...
konwencjonalna, wyjątkowo delikatna pasta japońska, wykonana ze sfermentowanego ryżu z dodatkiem SOI. Miso znane było na Dalekim Wschodzie już w 1300 roku. Długość fermentacji ryżu - kilka dni....