Imbir unikalny mocny zapach z odświeżającą lekko słodkawą nutą. W smaku jest zaś palący i lekko gorzki. Swoje parametry smakowe zawdzięcza szerokiej ilości olejków eterycznych. Imbir ze względu na...
Chili nadaje przyprawom pikantny smak. Dodaje się go w niewiele znaczącej ilości, według jednostkowych upodobań do gulaszu, mięsa, RYB, potraw jarzynowych i sosów.
Majeranek dodaje się z zasady do kiełbas, tłustych mięs, pieczeni wieprzowej, baraniej, jagnięcej. Pasuje genialnie do przygotowywania zup jarzynowych, pomidorowych, ryb, pasztetów i...
Kardamon mielony należy do grupy przypraw korzennych o egzotycznym pochodzeniu. Odznacza się błogim cytrynowo-imbirowym aromatem i nutą korzennego, lekko gorzkawego smaku. Kardamon mielony...
Imbir mielony jest przyprawą nieszablonową ze względu na palący smak z cytrynowo-słodkawą nutą i przyjemny, korzenny aromat. Stanowi genialny dodatek do potraw na słodko, a także grzańca. Oprócz...
elementyekologiczne chili w płatkach.OPISChili nadaje przyprawom pikantny smak. Dodaje się go w niedużej ilości, według jednostkowych upodobań do gulaszu, mięsa, RYB, potraw jarzynowych i...
Pieprz czarny mielony jest przyprawą wszechstronnie używaną do mięs, zup, sosów, bulionów, marynat, a także serów. Dzięki niemu codziennie przygotowywane posiłki nabierają pożądanego, lekko ostrego...
Papryka mielona wędzona znamionuje się wyraźnym aromatem i słodkawym smakiem. Doskonale komponuje się z daniami z RYB, fasoli, gulaszem i gęstymi sosami. Stanowi genialne uzupełnienie potraw kuchni...
Bazylią przyprawia się sosy do spaghetti, ryby, potrawy duszone, potrawy z grzybów, zupy, sałatki, kurczaki, potrawy z jaj i ryżu. Można ją jednoczyć z innymi ziołami.
Płatki drożdżowe to nieaktywna forma drożdży. Poddanie ich odpowiednim procesom sprawia,mają one kompletnie inne cechy niż drożdże piekarskie i suszone. W ten sposób powstaje produkt przypominający...
Cynamonem można przyprawiać wszystkie potrawy słodzone, np. Budynie, napoje mleczne, ciastka, czekoladę. Niewielką liczba cynamonu dodaje się do gulaszu, baraniny, wołowiny, gotowanej ryby, szynki.
Pieprz czarny ziarnisty jest przyprawą wszechstronnie stosowaną do mięs, zup, sosów, bulionów i marynat. Dzięki niemu codziennie przygotowywane posiłki nabierają pożądanego, lekko ostrego posmaku i...
Oregano susozne jest nadzwyczajną przyprawą do warzyw, serów, RYB i owoców morza. Z powodzeniem dodaje się go do potraw mięsnych, sosów i zawiesistych zup. Oregano należy do podstawowych przypraw...
