Agar, guma agar, morska żelatyna - pod takimi nazwami występuje substancja żelująca agar-agar. To jeden z tych produktów, o których dużo osób nawet nie słyszało, a i w sklepie niełatwo go dostać....
Płatki drożdżowe Targroch to wyśmienita przyprawa, która wynajdzie swoje zastosowanie w niemal każdym typu kuchni. Typowo są nadzwyczajną alternatywą dla soli, która w nadmiarze może zaszkodzić...
AGARAgar, guma agar, morska żelatyna - pod takimi nazwami występuje substancja żelująca agar-agar. To jeden z tych produktów, o których niemało osób choćby nie słyszało, a i w sklepie trudno go...
Pieprz barwny
Sól himalajska uważana jest za najczystszą i najzdrowszą sól na świecie, ponieważ nie jest czyszczona, ani przetwarzania chemicznie - dlatego stanowi doskonałą alternatywę dla zwykłej białej soli...
Laska wanilii świetnie nadaje się do przyprawiania ciast i innych wypieków. Używa się jej dodatkowo do wyrobu puddingów, kremów, sufletów, czekolady czy lodów. Z drugiej strony aromat wanilii...
Naturalna substancja żelująca pozyskiwana z morskich wodorostów
Trawa cytrynowa może być używana do deserów czy napojów. Jest komponentyem typowym dla kuchni tajskiej i indyjskiej.
