Agar, guma agar, morska żelatyna - pod takimi nazwami występuje substancja żelująca agar-agar. To jeden z tych produktów, o których sporo osób choćby nie słyszało, a i w sklepie skomplikowano go...
Płatki drożdżowe Targroch to perfekcyjna przyprawa, która znajdzie swoje wykorzystanie w niemal każdym rodzaju kuchni. Głównie są nadzwyczajną alternatywą dla soli, która w nadmiarze może...
organiczna kurkuma mielona jest stworzona z korzenia ostryżu długiego (Curcyma longa). Ma typową intensywnie pomarańczową barawę i pikantny, korzenny smak. Stanowi genialny dodatek do dań z ryżu,...
Trawa cytrynowa może być używana do deserów czy napojów. Jest elementyem standardowym dla kuchni tajskiej i indyjskiej.
Cynamon laski komponuje się z wieloma daniami.