Agar, guma agar, morska żelatyna - pod takimi nazwami występuje substancja żelująca agar-agar. To jeden z tych produktów, o których dużo osób nawet nie słyszało, a i w sklepie trudno go otrzymać....
AGARAgar, guma agar, morska żelatyna - pod takimi nazwami występuje substancja żelująca agar-agar. To jeden z tych produktów, o których sporo osób choćby nie słyszało, a i w sklepie niełatwo go...
Płatki drożdżowe Targroch to wspaniała przyprawa, która wynajdzie swoje zastosowanie w niemal każdym typu kuchni. Przede wszystkim są nadzwyczajną alternatywą dla soli, która w nadmiarze może...
Sól himalajska uważana jest za najczystszą i najzdrowszą sól na świecie, ponieważ nie jest czyszczona, ani przetwarzania chemicznie - dlatego stanowi genialną alternatywę dla zwykłej białej soli...
Trawa cytrynowa może być wykorzystywana do deserów czy napojów. Jest komponentyem typowym dla kuchni tajskiej i indyjskiej.
ekologiczna kurkuma mielona jest wyprodukowana z korzenia ostryżu długiego (Curcyma longa). Ma typową intensywnie pomarańczową barawę i pikantny, korzenny smak. Stanowi nadzwyczajny dodatek do dań...
ekologiczna kurkuma mielona jest produkowana z korzenia ostryżu długiego (Curcyma longa). Ma typową intensywnie pomarańczową barawę i pikantny, korzenny smak. Stanowi idealny dodatek do dań z ryżu,...
Pieprz kolorowy
Laska wanilii świetnie nadaje się do przyprawiania ciast i innych wypieków. Używa się jej dodatkowo do wyrobu puddingów, kremów, sufletów, czekolady czy lodów. Z drugiej strony aromat wanilii...