Jarzynka to na pewno jedna z w głównej mierze stosowanych przypraw w naszej kuchni. Trudno jest nam wyobrazić sobie bez niej smak zup i ulubionych sosów. Niestety, większości jarzynek dostępnych w...
Sól kłodawską z powodzeniem możemy stosować jako zamiennik tradycyjnej soli w naszej domowej kuchni. Można ją dodawać jednocześnie do pełnych warzyw sałatek, przetworów warzywnych, jak też...
Agar, guma agar, morska żelatyna - pod takimi nazwami występuje substancja żelująca agar-agar. To jeden z tych produktów, o których niemało osób choćby nie słyszało, a i w sklepie trudno go...
Płatki drożdżowe Targroch to idealna przyprawa, która wynajdzie swoje użycie w niemal każdym typu kuchni. Głównie są rewelacyjną alternatywą dla soli, która w nadmiarze może zaszkodzić naszemu...
Trawa cytrynowa może być używana do deserów czy napojów. Jest komponentyem standardowym dla kuchni tajskiej i indyjskiej.
Cynamon laski komponuje się z wieloma daniami.
