Mieszanka przyprawowa dedykowana do mięsa drobiowego.
Jest to jedna z najcenniejszych i najdroższych przypraw. Kardamon dodajemy do ciast, kawy, marynat, słodkich deserów i likierów i win.Skład: kardamon mielony 100%
komponentymajeranek, GORCZYCA biała, lubczyk 10 %, chrzan, pieprz czarny 10 %, papryka ostra, cząber 10 %, kolendra 10 %, czarnuszka, kminek (w zróżnicowanych proporcjach).OPISPrzyprawa powszechnie...
elementypapryka słodka 100 %.OPISDodaje się ją w niewielkich ilościach do gulaszu, sznycli, pieczeni, mięsa z rusztu. Przyprawiamy nią zupy jarzynowe, drób, sosy, potrawy z jaj i białego...
Majeranek dodaje się typowo do kiełbas, tłustych mięs, pieczeni wieprzowej, baraniej, jagnięcej. Nadaje się doskonale do przyprawiania zup jarzynowych, pomidorowych, ryb, pasztetów i omletów.
Goździki to aromatyczna przyprawa wykorzystywana do przyprawiania mięs, dziczyzny, ryb i marynat. Wykorzystywane są także do wyrobów cukierniczych, dżemów, konfitur a także grzanego wina.
składnikiziele angielskie 100 %.OPISCałe ziarenka dodaje się do marynat, istotnie wzbogaca smak ciemnych sosów, udoskonala walory smakowe kompotów i likierów.ZALECANE WARUNKI...
komponentycynamon mielony 100 %.OPISCynamonem można przyprawiać wszystkie potrawy słodzone, np. Budynie, napoje mleczne, ciastka, czekoladę. Niewielką ilość cynamonu dodaje się do gulaszu,...
Mieszanka precyzyjnie dobranych przypraw wyśmienicie sprawdzi się jako dodatek do mięs, sosów, zup, a także wielu innych przypraw.mocne i trwałe wykonanie młynków sprawia, że mogą być używane do...
Imbir oryginalny solidny zapach z odświeżającą lekko słodkawą nutą. W smaku jest zaś palący i lekko gorzki. Swoje właściwości smakowe zawdzięcza obfitej ilości olejków eterycznych. Imbir ze względu...
genialna mieszanka na bazie suszonych pomidorów z dodatkiem czosnku niedźwiedziego i czarnuszki nadaje się do kuchni śródziemnomorskich i do mięs pieczonych, sosów, zapiekanek i jajecznicy.
Sól morska wędzona dymem z drewna dębowego z dodatkiem ziół tj. Majeranek, tymianek, oregano, cząber, a także jałowiec. Świetnie sprawdzi się w każdej kuchni. Nada potrawom wędzony i ziołowy aromat...
Liofilizacja to cykl suszenia, który polega na usuwaniu wody z zamrożonego wcześniej bezkompromisowca w drodze tzw. Sublimacji, czyli bezpośredniego przejścia w stan pary z pominięciem stanu...
Przyprawić rybę bezpośrednio przed smażeniem wklepując przyprawę w kawałki ryby albo smarować przyprawą połączoną olejem.
Wzbogaca smak i aromat potrawy czyniąc ją lżejszą i lepiej przyswajalną.
Według literatury zielarskiej liście babki były dawniej jednym z typowo użytkowanych środków, szczególnie w postaci okładów. Obecnie surowiec może służyć dla osób posiadających problemy z górnymi...
Oregano Oregano jest przyprawą powszechnie użytkowaną ma korzenny smak i świeży zapach. Informacja o alergenach: W zakładzie są pakowane w dodatku sezam, gorczyca, soja, migdały, orzechy, produkty...
Oregano Oregano jest przyprawą powszechnie stosowaną ma korzenny smak i świeży zapach. Informacja o alergenach: W zakładzie są pakowane ponadto sezam, gorczyca, soja, migdały, orzechy, produkty...
Oregano Oregano jest przyprawą powszechnie używaną ma korzenny smak i świeży zapach. Informacja o alergenach: W zakładzie są pakowane na dodatek sezam, gorczyca, soja, migdały, orzechy, produkty...
Oregano Oregano jest przyprawą powszechnie wykorzystywaną ma korzenny smak i świeży zapach. Informacja o alergenach: W zakładzie są pakowane także sezam, gorczyca, soja, migdały, orzechy, produkty...
Jako przyprawy używamy w drobnej ilości, świeżo startą. Gałkę dodaje się do kapusty, szparagów, szpinaku, marchwi, pora, zupy ziemniaczanej i jarzynowej. Gałką możemy przyprawić drób, jagnięcinę i...
organicznY CZOSNEKPopularna i znana przyprawa do wszelkich potraw, smacznej domowej kuchni. Czosnkiem przyprawia się sery, sałatę, potrawy z grzybów, mięso, dziczyznę, ryby i sosy. Udoskonala smak...
Pieprz biały znamionuje się delikatnym wyrafinowanym smakiem. Używany jest z zasady do białych sosów i tam, gdzie chcemy uzyskać delikatniejszy smak niż przy użyciu pieprzu czarnego.
Czosnek niedźwiedzi to jedno z „odkryć” ostatnich lat. Ale w wielu rejonach wykorzystywany był od dawna, dzisiaj zyskuje na popularności. Aromatem i właściwościami praktycznie nie różni się od...
