Cynamon cejloński (Cinnamomum zeylanicum) jest wysoko lubianą przyprawą o korzennym, słodkim, łagodnym smaku. Idealny do słodkich dań z ryżu, pieczonych jabłek, ciast.
Kurkuma nadaje potrawom specyficznego ostrego smaku. Można zabarwić nią ryże, makarony, warzywa.
Płatki drożdżowe nieaktywne to niezastąpiony element wielu dań wegetariańskich i wegańskich. Charakteryzują się delikatnym smakiem i zapachem. Udoskonalają walory smakowe i odżywcze...
Mieszanka warzyw suszonych to znakomita podstawa do przygotowywania zup i sosów.
Imbir niepowtarzalny konkretny aromat z odświeżającą lekko słodkawą nutą. W smaku jest zaś palący i lekko gorzki. Swoje cechy smakowe zawdzięcza pokaźnej ilości olejków eterycznych. Imbir ze...
