Cynamon cejloński (Cinnamomum zeylanicum) jest wysoko uznaną przyprawą o korzennym, słodkim, łagodnym smaku. Świetny do słodkich dań z ryżu, pieczonych jabłek, ciast.
Kurkuma nadaje potrawom standardowego ostrego smaku. Można zabarwić nią ryże, makarony, warzywa.
Płatki drożdżowe nieaktywne to niezastąpiony komponent wielu dań wegetariańskich i wegańskich. Znamionują się delikatnym smakiem i zapachem. Udoskonalają walory smakowe i odżywcze przygotowywanych...
Mieszanka warzyw suszonych to wyśmienita podstawa do przygotowywania zup i sosów.
Imbir niepowtarzalny potężny aromat z odświeżającą lekko słodkawą nutą. W smaku jest zaś palący i lekko gorzki. Swoje właściwości smakowe zawdzięcza obfitej ilości olejków eterycznych. Imbir ze...
