Cynamon cejloński (Cinnamomum zeylanicum) jest wysoko uwielbianą przyprawą o korzennym, słodkim, łagodnym smaku. Doskonały do słodkich dań z ryżu, pieczonych jabłek, ciast.
Kurkuma nadaje potrawom typowego ostrego smaku. Można zabarwić nią ryże, makarony, warzywa.
Płatki drożdżowe nieaktywne to niezastąpiony składnik wielu dań wegetariańskich i wegańskich. Charakteryzują się delikatnym smakiem i zapachem. Udoskonalają walory smakowe i odżywcze...
Mieszanka warzyw suszonych to wspaniała podstawa do przygotowywania zup i sosów.
Imbir specyficzny potężny aromat z odświeżającą lekko słodkawą nutą. W smaku jest zaś palący i lekko gorzki. Swoje cechy smakowe zawdzięcza obfitej ilości olejków eterycznych. Imbir ze względu na...
