Cynamon cejloński (Cinnamomum zeylanicum) jest wysoko uznaną przyprawą o korzennym, słodkim, łagodnym smaku. Nadzwyczajny do słodkich dań z ryżu, pieczonych jabłek, ciast.
Kurkuma nadaje potrawom standardowego ostrego smaku. Można zabarwić nią ryże, makarony, warzywa.
Płatki drożdżowe nieaktywne to niezastąpiony element wielu dań wegetariańskich i wegańskich. Cechują się delikatnym smakiem i zapachem. Ulepszają walory smakowe i odżywcze przygotowywanych...
Mieszanka warzyw suszonych to znakomita podstawa do przygotowywania zup i sosów.
Imbir unikalny konkretny zapach z odświeżającą lekko słodkawą nutą. W smaku jest zaś palący i lekko gorzki. Swoje cechy smakowe zawdzięcza obfitej ilości olejków eterycznych. Imbir ze względu na...
