Agar, guma agar, morska żelatyna - pod takimi nazwami występuje substancja żelująca agar-agar. To jeden z tych produktów, o których dużo osób nawet nie słyszało, a i w sklepie niełatwo go dostać....
Cynamon laski komponuje się z wieloma daniami.
Płatki drożdżowe Targroch to idealna przyprawa, która wyszuka swoje wykorzystanie w niemal każdym typu kuchni. Na ogół są wspaniałą alternatywą dla soli, która w nadmiarze może zaszkodzić naszemu...
Trawa cytrynowa może być używana do deserów czy napojów. Jest składnikiem charakterystycznym dla kuchni tajskiej i indyjskiej.