Imbir unikalny konkretny aromat z odświeżającą lekko słodkawą nutą. W smaku jest zaś palący i lekko gorzki. Swoje cechy smakowe zawdzięcza szerokiej ilości olejków eterycznych. Imbir ze względu na...
Bazylią przyprawia się sosy do spaghetti, ryby, potrawy duszone, potrawy z grzybów, zupy, sałatki, kurczaki, potrawy z jaj i ryżu. Można ją integrować z innymi ziołami.
Chili nadaje przyprawom pikantny smak. Dodaje się go w nieznacznej ilości, według jednostkowych upodobań do gulaszu, mięsa, RYB, potraw jarzynowych i sosów.
komponentyekologiczne chili w płatkach.OPISChili nadaje przyprawom pikantny smak. Dodaje się go w znikomej ilości, według indywidualnych upodobań do gulaszu, mięsa, RYB, potraw jarzynowych i...
Cynamonem można przyprawiać wszystkie potrawy słodzone, np. Budynie, napoje mleczne, ciastka, czekoladę. Niewielką liczba cynamonu dodaje się do gulaszu, baraniny, wołowiny, gotowanej ryby, szynki.
Imbir mielony jest przyprawą unikatową ze względu na palący smak z cytrynowo-słodkawą nutą oraz miły, korzenny aromat. Stanowi genialny dodatek do potraw na słodko, a także grzańca. Oprócz tego...
Kardamon mielony należy do grupy przypraw korzennych o egzotycznym pochodzeniu. Odznacza się miłym cytrynowo-imbirowym aromatem, a także nutą korzennego, lekko gorzkawego smaku. Kardamon mielony...
Majeranek dodaje się przeważnie do kiełbas, tłustych mięs, pieczeni wieprzowej, baraniej, jagnięcej. Pasuje nadzwyczajnie do przygotowywania zup jarzynowych, pomidorowych, ryb, pasztetów i...
Oregano susozne jest rewelacyjną przyprawą do warzyw, serów, RYB i owoców morza. Z powodzeniem dodaje się go do potraw mięsnych, sosów i zawiesistych zup. Oregano należy do podstawowych przypraw...
Papryka mielona wędzona cechuje się wyraźnym aromatem i słodkawym smakiem. Perfekcyjnie komponuje się z daniami z RYB, fasoli, gulaszem, a także gęstymi sosami. Stanowi nadzwyczajne uzupełnienie...
Pieprz czarny mielony jest przyprawą wszechstronnie wykorzystywaną do mięs, zup, sosów, bulionów, marynat oraz serów. Dzięki niemu codziennie przygotowywane posiłki nabierają pożądanego, lekko...
Pieprz czarny ziarnisty jest przyprawą wszechstronnie stosowaną do mięs, zup, sosów, bulionów i marynat. Dzięki niemu codziennie przygotowywane posiłki nabierają pożądanego, lekko ostrego posmaku i...
Płatki drożdżowe to nieaktywna forma drożdży. Poddanie ich odpowiednim procesom sprawia,mają one całkowicie inne parametry aniżeli drożdże piekarskie i suszone. W ten sposób powstaje produkt...
AGARAgar, guma agar, morska żelatyna - pod takimi nazwami występuje substancja żelująca agar-agar. To jeden z tych produktów, o których niemało osób nawet nie słyszało, a i w sklepie niełatwo go...
Agar, guma agar, morska żelatyna - pod takimi nazwami występuje substancja żelująca agar-agar. To jeden z tych produktów, o których sporo osób choćby nie słyszało, a i w sklepie skomplikowano go...
Laska wanilii rewelacyjnie pasuje do przyprawiania ciast i innych wypieków. Używa się jej również do wyrobu puddingów, kremów, sufletów, czekolady czy lodów. Z drugiej strony aromat wanilii...
Pieprz barwny
Płatki drożdżowe Targroch to nadzwyczajna przyprawa, która odnajdzie swoje użycie w niemal każdym typu kuchni. Typowo są doskonałą alternatywą dla soli, która w nadmiarze może zaszkodzić naszemu...
Sól himalajska uważana jest za najczystszą i najzdrowszą sól na świecie, ponieważ nie jest czyszczona, ani przetwarzania chemicznie - dlatego stanowi nieprzeciętną alternatywę dla zwykłej białej...
Trawa cytrynowa może być wykorzystywana do deserów czy napojów. Jest komponentyem charakterystycznym dla kuchni tajskiej i indyjskiej.
komponentyekstrakt z korzenia mniszka lekarskiego, wodaSPOSÓB PRZYGOTOWANIA Stosować jako substytut kawy. Rozpuść szczyptę yansena w szklance gorącej wody.WARTOŚĆ ODŻYWCZA w 100 g Wartość...
