Płatki drożdżowe nieaktywne to niezastąpiony składnik wielu dań wegetariańskich i wegańskich. Znamionują się delikatnym smakiem i zapachem. Udoskonalają walory smakowe i odżywcze przygotowywanych...
Papryka słodka mielona może być używana w kuchni wszechstronnie – do potraw mięsnych, twarogów, wędlin, sałatek, sosów, potraw z ryb, ryżu i drobiu. Posiada wyrazisty, a jednocześnie przyjemnie...
Mieszanka warzyw suszonych to wspaniała podstawa do przygotowywania zup i sosów.
Imbir stosuje się jako przyprawę do zup, pieczonego mięsa wieprzowego, dziczyzny i baraniny. Dodaje delikatnego smaku potrawom z ryżu, jajek, słodkim deserom, kompotom, zróżnicowanym...
Kurkuma nadaje potrawom specyficznego ostrego smaku. Można zabarwić nią ryże, makarony, warzywa.
Goździki to aromatyczna przyprawa używana do mięs, dziczyzny, RYB i marynat. Używane też są do wyrobów cukierniczych, dżemów, konfitur, a także grzanego wina.
Cynamon cejloński (Cinnamomum zeylanicum) jest wysoko renomowaną przyprawą o korzennym, słodkim, łagodnym smaku. Nieprzeciętny do słodkich dań z ryżu, pieczonych jabłek, ciast.
wyśmienicie nadaje się jako dodatek do serów, sałatek, potraw z grzybów, mięsa, dziczyzny, ryby i sosów. Poprawia on smak białego sera, jogurtów i pieczywa.
