Cynamon cejloński (Cinnamomum zeylanicum) jest wysoko cenioną przyprawą o korzennym, słodkim, łagodnym smaku. Idealny do słodkich dań z ryżu, pieczonych jabłek, ciast.
Kurkuma nadaje potrawom charakterystycznego ostrego smaku. Można zabarwić nią ryże, makarony, warzywa.
Płatki drożdżowe nieaktywne to niezastąpiony komponent wielu dań wegetariańskich i wegańskich. Znamionują się delikatnym smakiem i zapachem. Poprawiają walory smakowe i odżywcze przygotowywanych...
Mieszanka warzyw suszonych to perfekcyjna podstawa do przygotowywania zup i sosów.
Bazylią przyprawia się sosy do spaghetti, ryby, potrawy duszone, potrawy z grzybów, zupy, sałatki, kurczaki, potrawy z jaj i ryżu. Można ją zespalać z innymi ziołami.
Chili nadaje przyprawom pikantny smak. Dodaje się go w niedużej ilości, według indywidualnych upodobań do gulaszu, mięsa, RYB, potraw jarzynowych i sosów.
składnikiekologiczne chili w płatkach.OPISChili nadaje przyprawom pikantny smak. Dodaje się go w niewiele znaczącej ilości, według indywidualnych upodobań do gulaszu, mięsa, RYB, potraw jarzynowych...
Cynamonem można przyprawiać wszystkie potrawy słodzone, np. Budynie, napoje mleczne, ciastka, czekoladę. Niewielką liczba cynamonu dodaje się do gulaszu, baraniny, wołowiny, gotowanej ryby, szynki.
Imbir mielony jest przyprawą unikatową ze względu na palący smak z cytrynowo-słodkawą nutą, a także błogi, korzenny aromat. Stanowi perfekcyjny dodatek do potraw na słodko i grzańca. Oprócz tego...
Kardamon mielony należy do grupy przypraw korzennych o egzotycznym pochodzeniu. Odznacza się przyjemnym cytrynowo-imbirowym aromatem, a także nutą korzennego, lekko gorzkawego smaku. Kardamon...
Majeranek dodaje się w głównej mierze do kiełbas, tłustych mięs, pieczeni wieprzowej, baraniej, jagnięcej. Nadaje się nieprzeciętnie do przygotowywania zup jarzynowych, pomidorowych, ryb, pasztetów...
Oregano susozne jest nadzwyczajną przyprawą do warzyw, serów, RYB i owoców morza. Z powodzeniem dodaje się go do potraw mięsnych, sosów i zawiesistych zup. Oregano należy do podstawowych przypraw...
Papryka mielona wędzona charakteryzuje się wyraźnym aromatem i słodkawym smakiem. Idealnie komponuje się z daniami z RYB, fasoli, gulaszem, a także gęstymi sosami. Stanowi wyśmienite uzupełnienie...
Pieprz czarny mielony jest przyprawą wszechstronnie wykorzystywaną do mięs, zup, sosów, bulionów, marynat, a także serów. Dzięki niemu codziennie przygotowywane posiłki nabierają pożądanego, lekko...
Pieprz czarny ziarnisty jest przyprawą wszechstronnie używaną do mięs, zup, sosów, bulionów i marynat. Dzięki niemu codziennie przygotowywane posiłki nabierają pożądanego, lekko ostrego posmaku i...
Płatki drożdżowe to nieaktywna forma drożdży. Poddanie ich odpowiednim procesom sprawia,posiadają one w całości inne atrybuty niż drożdże piekarskie i suszone. W ten sposób powstaje artykuł...