Kurkuma nadaje potrawom specyficznego ostrego smaku. Można zabarwić nią ryże, makarony, warzywa.
Cynamon cejloński (Cinnamomum zeylanicum) jest wysoko lubianą przyprawą o korzennym, słodkim, łagodnym smaku. Genialny do słodkich dań z ryżu, pieczonych jabłek, ciast.
Płatki drożdżowe nieaktywne to niezastąpiony element wielu dań wegetariańskich i wegańskich. Znamionują się delikatnym smakiem i zapachem. Udoskonalają walory smakowe i odżywcze przygotowywanych...
Mieszanka warzyw suszonych to rewelacyjna podstawa do przygotowywania zup i sosów.
Imbir niepowtarzalny konkretny aromat z odświeżającą lekko słodkawą nutą. W smaku jest zaś palący i lekko gorzki. Swoje właściwości smakowe zawdzięcza obszernej ilości olejków eterycznych. Imbir ze...
