Płatki drożdżowe nieaktywne to niezastąpiony komponent wielu dań wegetariańskich i wegańskich. Znamionują się delikatnym smakiem i zapachem. Polepszają walory smakowe i odżywcze przygotowywanych...
Imbir unikalny mocny zapach z odświeżającą lekko słodkawą nutą. W smaku jest zaś palący i lekko gorzki. Swoje właściwości smakowe zawdzięcza znacznej ilości olejków eterycznych. Imbir ze względu na...
Mieszanka warzyw suszonych to nadzwyczajna podstawa do przygotowywania zup i sosów.
Kurkuma nadaje potrawom specyficznego ostrego smaku. Można zabarwić nią ryże, makarony, warzywa.
Cynamon cejloński (Cinnamomum zeylanicum) jest wysoko cenioną przyprawą o korzennym, słodkim, łagodnym smaku. Wspaniały do słodkich dań z ryżu, pieczonych jabłek, ciast.
