Pieprz czarny ziarnisty jest przyprawą wszechstronnie użytkowaną do mięs, zup, sosów, bulionów i marynat. Dzięki niemu codziennie przygotowywane posiłki nabierają pożądanego, lekko ostrego posmaku...
Papryka mielona wędzona charakteryzuje się wyraźnym aromatem i słodkawym smakiem. Doskonale komponuje się z daniami z RYB, fasoli, gulaszem i gęstymi sosami. Stanowi rewelacyjne uzupełnienie potraw...
Pieprz czarny mielony jest przyprawą wszechstronnie wykorzystywaną do mięs, zup, sosów, bulionów, marynat i serów. Dzięki niemu codziennie przygotowywane posiłki nabierają pożądanego, lekko ostrego...
Majeranek dodaje się głównie do kiełbas, tłustych mięs, pieczeni wieprzowej, baraniej, jagnięcej. Pasuje wspaniale do przygotowywania zup jarzynowych, pomidorowych, ryb, pasztetów i omletów.towar...
Cynamonem można przyprawiać wszystkie potrawy słodzone, np. Budynie, napoje mleczne, ciastka, czekoladę. Niewielką liczba cynamonu dodaje się do gulaszu, baraniny, wołowiny, gotowanej ryby, szynki.
Kardamon mielony należy do grupy przypraw korzennych o egzotycznym pochodzeniu. Odznacza się błogim cytrynowo-imbirowym aromatem i nutą korzennego, lekko gorzkawego smaku. Kardamon mielony...
komponentyekologiczne chili w płatkach.OPISChili nadaje przyprawom pikantny smak. Dodaje się go w drobnej ilości, według indywidualnych upodobań do gulaszu, mięsa, RYB, potraw jarzynowych i...
Bazylią przyprawia się sosy do spaghetti, ryby, potrawy duszone, potrawy z grzybów, zupy, sałatki, kurczaki, potrawy z jaj i ryżu. Można ją jednoczyć z innymi ziołami.
Oregano susozne jest nadzwyczajną przyprawą do warzyw, serów, RYB i owoców morza. Z powodzeniem dodaje się go do potraw mięsnych, sosów i zawiesistych zup. Oregano należy do podstawowych przypraw...
Imbir mielony jest przyprawą unikatową ze względu na palący smak z cytrynowo-słodkawą nutą i przyjemny, korzenny aromat. Stanowi nieprzeciętny dodatek do potraw na słodko i grzańca. Oprócz tego...
Chili nadaje przyprawom pikantny smak. Dodaje się go w drobnej ilości, według jednostkowych upodobań do gulaszu, mięsa, RYB, potraw jarzynowych i sosów.
Płatki drożdżowe nieaktywne to niezastąpiony element wielu dań wegetariańskich i wegańskich. Charakteryzują się delikatnym smakiem i zapachem. Polepszają walory smakowe i odżywcze przygotowywanych...
Płatki drożdżowe to nieaktywna forma drożdży. Poddanie ich odpowiednim procesom sprawia,posiadają one kompletnie inne właściwości niżeli drożdże piekarskie i suszone. W ten sposób powstaje towar...
Agar, guma agar, morska żelatyna - pod takimi nazwami występuje substancja żelująca agar-agar. To jeden z tych produktów, o których dużo osób nawet nie słyszało, a i w sklepie nieprzystępno go...
AGARAgar, guma agar, morska żelatyna - pod takimi nazwami występuje substancja żelująca agar-agar. To jeden z tych produktów, o których niemało osób nawet nie słyszało, a i w sklepie nieprzystępno...
Mieszanka warzyw suszonych to znakomita podstawa do przygotowywania zup i sosów.
Płatki drożdżowe Targroch to rewelacyjna przyprawa, która wyszuka swoje użycie w niemal każdym rodzaju kuchni. Na ogół są znakomitą alternatywą dla soli, która w nadmiarze może zaszkodzić naszemu...
Sól himalajska uważana jest za najczystszą i najzdrowszą sól na świecie, ponieważ nie jest czyszczona, ani przetwarzania chemicznie - dlatego stanowi perfekcyjną alternatywę dla zwykłej białej soli...
Kurkuma nadaje potrawom typowego ostrego smaku. Można zabarwić nią ryże, makarony, warzywa.
Trawa cytrynowa może być stosowana do deserów czy napojów. Jest komponentyem charakterystycznym dla kuchni tajskiej i indyjskiej.
Cynamon laski komponuje się z wieloma daniami.
Laska wanilii perfekcyjnie pasuje do przyprawiania ciast i innych wypieków. Używa się jej w dodatku do wyrobu puddingów, kremów, sufletów, czekolady czy lodów. Z drugiej strony aromat wanilii...
Cynamon cejloński (Cinnamomum zeylanicum) jest wysoko lubianą przyprawą o korzennym, słodkim, łagodnym smaku. Genialny do słodkich dań z ryżu, pieczonych jabłek, ciast.