Cynamon cejloński (Cinnamomum zeylanicum) jest wysoko szanowaną przyprawą o korzennym, słodkim, łagodnym smaku. Znakomity do słodkich dań z ryżu, pieczonych jabłek, ciast.
Mieszanka warzyw suszonych to nadzwyczajna podstawa do przygotowywania zup i sosów.
Płatki drożdżowe nieaktywne to niezastąpiony składnik wielu dań wegetariańskich i wegańskich. Znamionują się delikatnym smakiem i zapachem. Ulepszają walory smakowe i odżywcze przygotowywanych...
Kurkuma nadaje potrawom specyficznego ostrego smaku. Można zabarwić nią ryże, makarony, warzywa.