Agar, guma agar, morska żelatyna - pod takimi nazwami występuje substancja żelująca agar-agar. To jeden z tych produktów, o których dużo osób choćby nie słyszało, a i w sklepie skomplikowano go...
AGARAgar, guma agar, morska żelatyna - pod takimi nazwami występuje substancja żelująca agar-agar. To jeden z tych produktów, o których sporo osób nawet nie słyszało, a i w sklepie trudno go...
Płatki drożdżowe Targroch to doskonała przyprawa, która odnajdzie swoje wykorzystanie w niemal każdym rodzaju kuchni. Z zasady są idealną alternatywą dla soli, która w nadmiarze może zaszkodzić...
Sól himalajska uważana jest za najczystszą i najzdrowszą sól na świecie, ponieważ nie jest czyszczona, ani przetwarzania chemicznie - dlatego stanowi znakomitą alternatywę dla zwykłej białej soli...
Trawa cytrynowa może być użytkowana do deserów czy napojów. Jest komponentyem standardowym dla kuchni tajskiej i indyjskiej.
Pieprz kolorowy
Laska wanilii nadzwyczajnie nadaje się do przyprawiania ciast i innych wypieków. Używa się jej na dodatek do wyrobu puddingów, kremów, sufletów, czekolady czy lodów. Z drugiej strony aromat wanilii...
