Agar, guma agar, morska żelatyna - pod takimi nazwami występuje substancja żelująca agar-agar. To jeden z tych produktów, o których sporo osób choćby nie słyszało, a i w sklepie niełatwo go...
Płatki drożdżowe Targroch to rewelacyjna przyprawa, która odszuka swoje wykorzystanie w niemal każdym typu kuchni. Przede wszystkim są nieprzeciętną alternatywą dla soli, która w nadmiarze może...
Trawa cytrynowa może być używana do deserów czy napojów. Jest elementyem typowym dla kuchni tajskiej i indyjskiej.
Cynamon laski komponuje się z wieloma daniami.