Agar, guma agar, morska żelatyna - pod takimi nazwami występuje substancja żelująca agar-agar. To jeden z tych produktów, o których sporo osób nawet nie słyszało, a i w sklepie skomplikowano go...
AGARAgar, guma agar, morska żelatyna - pod takimi nazwami występuje substancja żelująca agar-agar. To jeden z tych produktów, o których dużo osób nawet nie słyszało, a i w sklepie skomplikowano go...
Płatki drożdżowe Targroch to nadzwyczajna przyprawa, która odnajdzie swoje zastosowanie w niemal każdym rodzaju kuchni. Przeważnie są wyśmienitą alternatywą dla soli, która w nadmiarze może...
Sól himalajska uważana jest za najczystszą i najzdrowszą sól na świecie, ponieważ nie jest czyszczona, ani przetwarzania chemicznie - dlatego stanowi wspaniałą alternatywę dla zwykłej białej soli...
Słodko ostra mieszanka przypraw konwencjonalnie użytkowana jest do doprawiania fasoli i mielonego mięsa, ale dzięki dodatkowi papryki wędzonej, każdy gulasz, sos czy farsz nabiera nieszablonowego,...
Przyprawa do konwencjonalnego meksykańskiego dania, wspaniale komponuje się z mięsem wołowym i warzywami. Perfekcyjnie komponuje się ze smażonymi na patelni daniami mięsnymi i warzywnymi, świetna...
Pikantna i aromatyczna przyprawa do Taco to rozwiązanie dla prawdziwych wielbicieli meksykańskich smaków, którzy cenią prawidłowo skomponowane mieszanki.
Trawa cytrynowa może być użytkowana do deserów czy napojów. Jest składnikiem standardowym dla kuchni tajskiej i indyjskiej.
Cynamon laski komponuje się z wieloma daniami.
Laska wanilii genialnie nadaje się do przyprawiania ciast i innych wypieków. Używa się jej jeszcze do wyrobu puddingów, kremów, sufletów, czekolady czy lodów. Z drugiej strony aromat wanilii...
