Agar, guma agar, morska żelatyna - pod takimi nazwami występuje substancja żelująca agar-agar. To jeden z tych produktów, o których dużo osób nawet nie słyszało, a i w sklepie niełatwo go otrzymać....
Płatki drożdżowe Targroch to nieprzeciętna przyprawa, która wyszuka swoje użycie w niemal każdym rodzaju kuchni. Zwykle są znakomitą alternatywą dla soli, która w nadmiarze może zaszkodzić naszemu...
Trawa cytrynowa może być użytkowana do deserów czy napojów. Jest składnikiem typowym dla kuchni tajskiej i indyjskiej.
Cynamon laski komponuje się z wieloma daniami.