Agar, guma agar, morska żelatyna - pod takimi nazwami występuje substancja żelująca agar-agar. To jeden z tych produktów, o których dużo osób nawet nie słyszało, a i w sklepie trudno go otrzymać....
AGARAgar, guma agar, morska żelatyna - pod takimi nazwami występuje substancja żelująca agar-agar. To jeden z tych produktów, o których sporo osób choćby nie słyszało, a i w sklepie trudno go...
Płatki drożdżowe Targroch to genialna przyprawa, która wynajdzie swoje zastosowanie w niemal każdym rodzaju kuchni. Na ogół są rewelacyjną alternatywą dla soli, która w nadmiarze może zaszkodzić...
Sól himalajska uważana jest za najczystszą i najzdrowszą sól na świecie, ponieważ nie jest czyszczona, ani przetwarzania chemicznie - dlatego stanowi doskonałą alternatywę dla zwykłej białej soli...
Trawa cytrynowa może być używana do deserów czy napojów. Jest komponentyem typowym dla kuchni tajskiej i indyjskiej.
naturalna kurkuma mielona jest produkowana z korzenia ostryżu długiego (Curcyma longa). Ma specyficzną intensywnie pomarańczową barawę i pikantny, korzenny smak. Stanowi rewelacyjny dodatek do dań...
organiczna kurkuma mielona jest produkowana z korzenia ostryżu długiego (Curcyma longa). Ma specyficzną intensywnie pomarańczową barawę i pikantny, korzenny smak. Stanowi idealny dodatek do dań z...
Pieprz kolorowy
Laska wanilii wspaniale pasuje do przyprawiania ciast i innych wypieków. Używa się jej dodatkowo do wyrobu puddingów, kremów, sufletów, czekolady czy lodów. Z drugiej strony aromat wanilii...