Agar, guma agar, morska żelatyna - pod takimi nazwami występuje substancja żelująca agar-agar. To jeden z tych produktów, o których niemało osób choćby nie słyszało, a i w sklepie trudno go...
AGARAgar, guma agar, morska żelatyna - pod takimi nazwami występuje substancja żelująca agar-agar. To jeden z tych produktów, o których mnóstwo osób nawet nie słyszało, a i w sklepie nieprzystępno...
Płatki drożdżowe Targroch to świetna przyprawa, która wyszuka swoje zastosowanie w niemal każdym rodzaju kuchni. Na ogół są rewelacyjną alternatywą dla soli, która w nadmiarze może zaszkodzić...
Sól himalajska uważana jest za najczystszą i najzdrowszą sól na świecie, ponieważ nie jest czyszczona, ani przetwarzania chemicznie - dlatego stanowi idealną alternatywę dla zwykłej białej soli...
Trawa cytrynowa może być stosowana do deserów czy napojów. Jest komponentyem standardowym dla kuchni tajskiej i indyjskiej.
organiczna kurkuma mielona jest stworzona z korzenia ostryżu długiego (Curcyma longa). Ma standardową intensywnie pomarańczową barawę i pikantny, korzenny smak. Stanowi rewelacyjny dodatek do dań z...
organiczna kurkuma mielona jest wytworzona z korzenia ostryżu długiego (Curcyma longa). Ma charakterystyczną intensywnie pomarańczową barawę i pikantny, korzenny smak. Stanowi doskonały dodatek do...
Pieprz barwny
Laska wanilii nadzwyczajnie nadaje się do przyprawiania ciast i innych wypieków. Używa się jej na dodatek do wyrobu puddingów, kremów, sufletów, czekolady czy lodów. Z drugiej strony aromat wanilii...
