Agar, guma agar, morska żelatyna - pod takimi nazwami występuje substancja żelująca agar-agar. To jeden z tych produktów, o których sporo osób choćby nie słyszało, a i w sklepie skomplikowano go...
Płatki drożdżowe Targroch to genialna przyprawa, która wyszuka swoje użycie w niemal każdym rodzaju kuchni. Z zasady są nadzwyczajną alternatywą dla soli, która w nadmiarze może zaszkodzić naszemu...
Cynamon laski komponuje się z wieloma daniami.
Trawa cytrynowa może być używana do deserów czy napojów. Jest komponentyem standardowym dla kuchni tajskiej i indyjskiej.