Agar, guma agar, morska żelatyna - pod takimi nazwami występuje substancja żelująca agar-agar. To jeden z tych produktów, o których mnóstwo osób choćby nie słyszało, a i w sklepie trudno go...
AGARAgar, guma agar, morska żelatyna - pod takimi nazwami występuje substancja żelująca agar-agar. To jeden z tych produktów, o których sporo osób choćby nie słyszało, a i w sklepie nieprzystępno...
Płatki drożdżowe Targroch to nadzwyczajna przyprawa, która odszuka swoje użycie w niemal każdym rodzaju kuchni. Na ogół są nadzwyczajną alternatywą dla soli, która w nadmiarze może zaszkodzić...
Sól himalajska uważana jest za najczystszą i najzdrowszą sól na świecie, ponieważ nie jest czyszczona, ani przetwarzania chemicznie - dlatego stanowi nieprzeciętną alternatywę dla zwykłej białej...
Słodko ostra mieszanka przypraw klasycznie stosowana jest do doprawiania fasoli i mielonego mięsa, ale dzięki dodatkowi papryki wędzonej, każdy gulasz, sos czy farsz nabiera unikatowego,...
Przyprawa do tradycyjnego meksykańskiego dania, świetnie komponuje się z mięsem wołowym i warzywami. Nieprzeciętnie komponuje się ze smażonymi na patelni daniami mięsnymi i warzywnymi, świetna do...
Pikantna i aromatyczna przyprawa do Taco to rozwiązanie dla prawdziwych entuzjastów meksykańskich smaków, którzy cenią poprawnie skomponowane mieszanki.
Trawa cytrynowa może być użytkowana do deserów czy napojów. Jest elementyem charakterystycznym dla kuchni tajskiej i indyjskiej.
Cynamon laski komponuje się z wieloma daniami.
Laska wanilii rewelacyjnie nadaje się do przyprawiania ciast i innych wypieków. Używa się jej też do wyrobu puddingów, kremów, sufletów, czekolady czy lodów. Z drugiej strony aromat wanilii...
